Цветки цукини, фаршированные моцареллой

Ингредиенты:


Цветки цукини - 10 шт.

Моцарелла - 200 г.

Мука - 1 ст. ложка

Яйцо - 1-2 шт.

Приятного аппетита!
Инструкция приготовления:

  1. Нарезать моцарелла и положить в середину цветков.
  2. Обвалять цветки в муке и яйце.
  3. Обжарить на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки!