Пак-чой в устричном соусе

Ингредиенты:

• Капуста пак-чой 400 г
• Устричный соус 13 ст.л
• Чеснок 4 зубчика
• Оливковое масло
• Соль по вкусу

Инструкция приготовления:

1. Очистить чеснок, мелко порубить, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, снять с огня и дать остыть. 
2. Промыть пак-чой и порезать пополам. Отварить в течение 3-5 минут.
3. Смешать устричный соус и чесночное масло, посолить. 
4. Как только пак-чой будет готова, выложить ее на блюдо, залить соусом, перемешать и подавать на стол. 

Приятного аппетита!