Как приучить детей есть овощи с удовольствием и без шантажа

Если ребёнок морщится при виде брокколи, категорично отказывается от перца, а слово «кабачок» вызывает настоящий драматический эффект – вы не одиноки. Почти каждый родитель сталкивается с этим «овощным кризисом».

Но вот отличные новости: любовь к овощам взращивается – как растение на грядке. Нужно терпение, творческий подход и парочка фермерских лайфхаков от Колхоза номер 1.

6 рабочих способов подружить ребёнка с овощами

1. Овощи там, где не ждут

Запекаете бургеры добавьте тертую морковь или кабачок в фарш. Варите суп пюрируйте туда брокколи или цветную капусту. Дети легче воспринимают овощи как часть любимых блюд не на виду, а внутри. Овощи в составе, а не в фокусе это уже половина успеха.

2. Готовьте вместе

Когда ребёнок сам выкладывает помидоры черри на противень или мешает суп, то чувствует себя участником, а не жертвой. Даже привычное для взрослого действие вымыть морковь, помогает сформировать интерес и доверие к еде у ребенка.

3. Добавьте соус

Овощи любят компанию. Сливочный дип, хумус, оливковое масло с солью и вот уже огурец становится «намного вкуснее, чем в детском саду». Дети часто отказываются от овощей не из-за вкуса самих овощей, а из-за отсутствия привычной текстуры и аромата.

4. Начинайте с «овощей-друзей»

Не все овощи одинаково пугающие. Перечисляем сладкие и «дружелюбные» варианты, с которых стоит начинать: морковь, сладкий перец, томаты черри, жёлтая свёкла. Яркие, хрустящие, ароматные создают правильный первый опыт.

5. Рассказывайте сказки за столом

На первый взгляд звучит необычно, но это работает. Исследование, проведённое психологами из Германии и Кении и опубликованное в научном журнале Appetite, показало: дети охотнее едят овощи, если рассказывать сказки о них во время еды. Например, придумайте байку про морковь, которая спасла кролика от злого лиса, или про томат, который стал супергероем в огороде. Такие сюжеты включают воображение, вызывают эмоции и делают овощи не просто едой, а частью волшебного мира. Чем живее рассказ, тем больше шансов, что брокколи окажется съеденной, а не спрятанной под салфеткой.

6. Родительский пример лучше любого совета

Если мама и папа едят овощи с удовольствием, не жалуются на вкус и не устраивают допрос при виде брокколи, дети будут наблюдать и копировать. Искренний интерес заразителен, особенно дома.

Главное не заставлять

Цель не в том, чтобы накормить любой ценой, а чтобы сформировать у ребёнка вкус, интерес и привычку к натуральным продуктам. И лучше всего это работает, когда овощи ароматные, хрустящие, натуральные и экологически-чистые с грядки. С грядки Колхоза номер 1.

 

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности и даю согласие ИП Коваленко Анне Сергеевне (ИНН 502603349455, ОГРНИП 322508100192842) на обработку моих персональных данных в целях оформления и доставки заказа.